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乱伦 《随园馈节图》中的重阳节俗

发布日期:2024-10-15 10:11    点击次数:140

乱伦 《随园馈节图》中的重阳节俗

随园馈节图(中国画) 尤荫 南京博物院藏

《随园馈节图》后诗文(局部)

吴煊说我方看到画作就流了涎水:“老去饕餮性自痴,披图辱骂已流脂。廿年前向真州遇,恨煞无东谈主说饼师。”

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《随园馈节图》后诗文(局部)

作念过扬州所在官的谢启昆说购买萧好意思东谈主糕之东谈主延绵接续:“莫谈门前车马冷,日斜还有买糕东谈主。”

《随园馈节图》后诗文(局部)

收到袁枚送来萧好意思东谈主糕,江苏巡抚奇丰额题诗一首以表感恩。诗中提到袁枚这次一共购买糕点三千件,将其中八种计较一千件送给了奇丰额。

【经典赏读】

南京博物院藏有一件名为《随园馈节图》的册页。首开是尤荫的绘图,其后有袁枚与诸多好友的题诗,从中可见古东谈主过重阳节的习俗以及文东谈主间相互附和的场景。

画面近景为水边的市井,中景为江水和行驶其上的舟楫,辽远是潸潸瞒哄中半隐半现的青山。冯其庸合计此画描写了清代体裁家、“性灵派”代表袁枚在南京所筑随园的景象。但聚首画后诗文来看,这件作品记叙的是重阳节前夜,袁枚请东谈主去仪征购买糕点馈送友东谈主之事,故画上写有“随园馈节”。从袁枚所居南京随园到扬州仪征购买糕点,需北上度过长江。这在背面奇丰额题跋中“先生命东谈主过江购得三千”不错印证。袁枚本东谈主在题跋中也说起此行“风阻三日”,应是指途中江风势大。是以画面更可能描写的是北渡长江来去仪征购买糕点的气象,并以此阐明此糕点得之不易。画上题名为“壬子九日酒冷灯昏之候也,贡夫”。贡夫即画家尤荫的号。尤荫,仪征东谈主,清代字画家,与袁枚交好。袁枚的文围聚屡次提到他。于是,尤荫在壬子年即清乾隆五十七年(1792年)的重阳节创作了这件作品。

重阳节古已有之。过重阳节的习俗有好多:登高、吃糕、佩茱萸、饮菊花酒等。《西京杂记》中就纪录:“九月九日佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,令东谈主长命。”蓬饵即是糕的原型。袁枚是中国历史上闻明的好意思食家,到底是什么糕点能让他要在重阳节前挑升到扬州仪征买来馈送好友?《随园馈节图》后有袁枚、奇丰额、谢启昆、吴煊、白守清的题诗。从这些笔墨中可知,这种糕点名为萧好意思东谈主糕。袁枚在《随园食单》中纪录:“仪真南门外,萧好意思东谈主善制点心,凡馒头、糕、饺之类,工整可儿,纯洁如雪。”收到袁枚送来萧好意思东谈主糕的江苏巡抚奇丰额题诗一首以表感恩。诗中提到袁枚这次一共购买糕点三千件,将其中八种计较一千件送给了奇丰额。诚然如今的咱们吃不到萧好意思东谈主糕,但这些诗文给了咱们无限的思象。白守清说其名堂新颖:“江上传笺馈故东谈主、雪糕片片式翻新”。退庵居士吴煊以致说我方看到画作就流了涎水:“老去饕餮性自痴,披图辱骂已流脂。廿年前向真州遇,恨煞无东谈主说饼师。”作念过扬州所在官的谢启昆说购买之东谈主延绵接续:“莫谈门前车马冷,日斜还有买糕东谈主。”清代闻明的史学家、诗东谈主,和袁枚同为“性灵派”代表的赵翼更是相连赋诗六首。其四曰:“出自婵娟乞巧楼,遂将食物擅千秋。苏东坡肉眉公饼,他是女儿此女流。”可见,萧好意思东谈主糕不仅名声在外,赵翼还将其与宋代体裁群众苏轼所创“东坡肉”、明代文东谈主陈眉公所制朝野有名的果饼“眉公饼”并称。赵翼诗中还有一句“好意思东谈主技能才东谈编缉,补出刘郎九日糕”,用到了重阳节“刘郎题糕”的典故。《邵氏闻见后录》载:刘禹锡于重阳日欲写九日诗,成果因五经中莫得糕字独一作罢。其后宋祁还在《九日食糕有咏》中以“刘郎不敢题糕字,虚负诗中一生豪”来玩弄。可见历史上重阳节食糕习俗之盛。真谛的是,袁枚因此事与友东谈主箝制作附和诗,相互来去,诗筒相属,以至于捻断吟髭,成为一种背负。家东谈主恐其老迈而徒费精神,独一谎称萧好意思东谈主香消玉殒,她的本领也无传东谈主,才将此事告一段落。

不雅袁枚现有手札,题名中屡次出现节日。比如“嘉庆二年重阳前九日也,随园八十二叟袁枚”“花朝后二日接办书”等。不仅仅袁枚,古代文东谈主齐心爱以节日志录时候。这是因为节日在古代社会中具有遑急的社会和文化意旨。节日不仅是农耕社会中对当然轨则的恢复,亦然文东谈主骚人表达情感、记录活命的遑急时刻,更是中华传统文化遑急的构成部分,有着丰富的内涵。过好传统节日,革命发展传统节日,将其与当代社会活命更好地聚首,是传承中华优秀传统文化、进步文化自信的遑急一环。

(作家:王贵阳乱伦,系南京博物院馆员)



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